• 2018-08-14, 11:57
  • 31

I går kväll började jag höra om bilar som brann här i Göteborg. Sedan har det bara fortsatt. Nu är det runt 80 bilar som bränts av galningar som förstör för sig själva, sina familjer och helt oskyldiga människor.

Om ni nu är missnöjda med era liv, gör något åt det! Det här är inga små bustrick som att palla äpplen eller skrik på hjälp, det är helt livsfarlig vandalisering. Har ni inte lärt er någonting hemma? Nej, förmodligen har ni inte det. Något måste vara jättefel med hur ni blev uppfostrade, ni har inte lärt er att skilja på rätt och fel. Ni sitter och väntar på att någon annan ska lösa saker åt er och tills dess tänker ni förstöra så mycket som möjligt.

Jävla idioter!!

Att vi har områden i Sverige som har sina egna lagar är fruktansvärt, jag trodde aldrig att det kunde gå så långt. För varje bil som brinner blir det värre. Jag gråter när jag tänker på hur alla de vettiga, laglydiga människor som bor i områdena känner sig.

Vad händer i Sverige?? Det är ofattbart! Blir så arg, frustrerad och tycker så synd om alla drabbade.

Hoppa alla ni bilbrännande idioter hamnar i fängelse!

 

2018-08-14 Johanna Toftby

  • 2018-08-13, 17:06
  • 18

Nu fungerar Sverige igen! Vet att många börjar jobbar efter en lång semester men visst är det ändå skönt att komma tillbaka till vardag och alla rutiner. Vi mår bra av rutiner.

Jag gillar att kunna få tag på folk som haft autosvar länge, skönt att kunna krypa upp i soffan på kvällen med en filt och tända ljus. Läsa en bok kanske? Hehe.

Träna förespråkar jag hela året men vet att många tappar farten under sommaren, det gör även jag men går eller cyklar dagligen. Nu ska vi bara öka på gymet, älskar gå in och stryketräna eller köra på med något roligt pass. Får energi av det! Mår bra av att röra mig varje dag, det står mycket om detta i min bok 30 om dagen. Hur mycket promenader kan göra.

Idag har jag signerat massa böcker, är inbokad på flera intervjuer i veckan, möten hela dagen i morgon. Mitt i allt detta så slutar min Mac att fungera. Jag har en ennan mac i Skövde men måste verkligen ha en här. NU. Kan inte skriva i Pc så är texten konstigt är det för jag lånar Jannes dator.

Behöver köpa en ny Mac som jag alltid har nere i Göteborg så det ska jag gå iväg och göra nu, först lite mat. Janne har varit fantastisk idag som hjälper mig med allt kring boken.

Måste sätta fart! Ser fram emot en riktigt härlig höst! Härliga kvällar med den sköna luften och vackra kvällssolen är mysigt.

 

 

2018-08-13 Johanna Toftby
  • 2018-08-12, 22:47
  • 7

Vilken helg! Jag har mest suttit och signerat alla böcker men vi har även varit iväg på Way out west! Vi fick en trevlig inbjudan från Coop för en middag i deras pop up restarang. Coop är huvudsponsorer på Way out West och deras tema i år är att motverka matsvinnet. Både jag och Janne tycker det är viktigt och det gör ont i själen att se hur mycket mat vi inte tar hand om.

Vet ni hur mycket mat vi slänger? Ca en tredjedel av all mat som produceras slängs. Att slänga mat är inte bara oekonomiskt. Det är ohållbart och otrendigt. Inte bra för miljön.

Middagen hos Coop var inspirerad av råvaror som annars skulle slängas och middagen komponerad av duktiga matinspiratören Sara Berner i spetsen. Och vilken god middag.

Tomater tex som man kanske kastar för de blivit lite skrynkliga, det är inget fel på dem  för det. Vi fick en underbar avocadosoppa, kan inte fatta man slänger avocado man kan göra så mycket med.

Kålrätten vi fick var ljuvlig. Jag  älskar kål! Ha hellre kål hemma än sallad, det står sig mycket längre och det är så nyttigt.

Vi träffade Daniel Paris och Annika Englund som vi har hängt med på flera middagar, alltid lika kul att ses.

Här med duktiga Sara Berner. Hon säljer galet, galet mycket kokböcker. Jättefina vegorecept tex.

De hade gjort så mysigt! Träffade även radioprofilerna Emma knyckare och Josefin Johansson, alltid lika märkligt att se radioprofiler som man känner igen tydligt på rösten. Dessa två är härliga och roliga att lyssna på. Kul i verkligheten också.

Efter några timmar med det här gänget och god mat gick vi ner och kikade på banden och strosade runt, mysigt med festivaler. Men vi gick gick bort till den mysiga dungen där det var DJ som spelade, betydligt mer vår musik. Haha. Många som ogillar det när man går på festival men jag tycker det är mest konstiga band som inte alls är min typ av musik.

Jag drömmer om signeringar, men det är en overklig känsla att sitta med så mycket böcker runt omkring mig överallt. Så tacksam och glad ska ni veta.

Ikväll har jag och Lucy tagit en riktig långrunda när Janne spelade hockey. Skönt när man kan motionera utomhus i svalare väder och Lucy kan vara ute mer.

 

Hoppas ni mår bra, i morgon laddar vi för ny vecka, många som börjar jobba och visst är det skönt när vardagen är igång!

 

2018-08-12 Johanna Toftby , ,
  • 2018-08-11, 09:33
  • 14

Lördag och härligt med lite regn, jag och Lucy har varit ute en sväng, skön och fräsch luft ute!

Här kommer ett tips på en riktigt god kycklingratäng, jag gjorde den när jag var hemma i torsdags och tjejerna älskar den. Kyckling med grönsaker och svamp, en krämig chilisås med mycket smak. Byt ut kyckling mot fläskfile om du vill ha kött, eller aubergine för vegetariskt.

Supergott!

Älskar gratänger, det går snabbt att svänga ihop och sköter sig själv i ugnen. Bra med lunchlådor också. Jag äter sallad eller gärna kål till, ris är också gott.

Recept kycklinggratäng med sambal oelek 6 portioner
4-5 kycklingfileér
1/2 purjolök
1 gul paprika
1 röd paprika
10-12 champinjoner
2 tsk sambal oelek
2 msk chilisås
1 msk soja
1 msk mango chutney
3 dl grädde
2 dl creme fraiche
2 dl stark riven ost

Gör så här: 

-Strimla kycklingen i mindre bitar och stek i lite olja med salt och peppar. Lägg kycklingen i en form.

-Strimla purjolök och paprika, dela champinjoner i bitar och lägg alla grönsaker över kycklingen.

-Vispa ihop grädde, creme fraiche, sambal oelek, soja, mango chutney, salta och peppra. Smaka av.

-Gratinera mitten av ugnen på 200 grader i 20-25 minuter tills det fått färg.

 

2018-08-11 Recept , ,
  • 2018-08-10, 23:02
  • 0

Innehåller annonslänk

Hoppas ni har en riktigt fin helg! Här går det i ett, fullt ös med promotion för boken i Radio och tidningar och inför releasen. Så roligt! Janne hjälper mig massor, vet inte vad jag hade gjort annars.

Vi har även varit på Way out West en sväng där vi fick en trevlig inbjudan till Coop, ska berätta mer i morgon. Härligt med festivaler, ni måste åka till Göteborg dessa veckor, så mysig stämning här.

Vi har ett band som gäller hela helgen men det har bara varit fokus på jobb non stop idag. Kanske jag går upp en sväng i morgon.

I morgon åker Janne tidigt till Oslo på hockey, jag och Lucy ska vara hemma och nu är det fullt ös med signering av alla förbeställda böcker. Vi kommer skicka 500 signerade ex åt gången, få förstår ni hur mycket jag har att signera. Galet!

Pennor är inköpta och vi åt en god hamburgare på The Barns efter allt jobb idag. Bästa hamburgarna i Göteborg.

Blå off shoulderblus HÄR. 209kr nu!  Haft den mycket i sommar. Fin till jeans i höst.

Janne sover på soffan, Lucy ligger på andra sidan och sover, jag sitter med datorn i mitten och somnar nog jag med snart. Haha

 God natt, vi hörs i morgon!

instagram