• 2018-11-09, 11:11
  • 9

Härligt med helg! Vad ska ni göra idag? Jag har suttit och jobbat vid datorn, druckit en god juice ni ska få recept på, vill få i mig C-vitamin och massa nyttigheter varje dag nu. Det är ju så mörkt och dystert så jag knappt vill gå ut. Men en grön och fräsch juice piggar upp!

Jag gillar inte gröna smooties som är tjocka, växer nästan i munnen. Därför gör jag juicer istället, man får i sig samma näring, bara mindre avocado eller ingen alls. Jag älskar avocado men inte i grön juice.

I den här har jag äpple, citron, passionfrukt, ingefära, spenat, lite kokosolja med smak. Den var så god så ni anar inte. Har druckit den precis och ska snart ner och köra bodypump på gymet.

Syrlig, fräsch med så goda smaker! Absolut inte tjock, jag äter hellre frukost och dricker en god juice, ska det vara tjock smoothie måste det vara bär. Men gillar ni krämigt även i en grön juice kan man lägga i en avocado.

Har köpt hem vita julstjärnor, det finns bara några veckor till, de som kommer till advent och jul är mer åt gula hållet. Så passa på att njuta av kritvita julstjärnor nu.

Och vackra amaryllis! Älskar den blomman.

Inom kort kommer mitt nya receptarkiv och utskrivsfunktion här inne, är så glad för det. Vet att ni är många läsare som lagar mina recept så håll ut, nu är det på gång!

Grön juice med passionfrukt 2 glas 

4 dl Äpple Kullamust äpplen från juicecentrifug
1 pressad apelsin
1 pressad citron
1 passionsfrukt
1 msk riven färsk ingefära
1 tsk kokosolja med smak (skippa om ni inte vill ha kokossmak)
1 rejäl näve färsk bladspenat

Gör så här:
Riv färsk ingefära på rivjärn, pressa citron och apelsin, häll allt i mixern med äppelmusten. Lägg i spenat, skrapa ur köttet ur passionsfrukten, lägg i kokosoljan. Kokosolja är bra för hela kroppen. Plus att fett bränner fett. Bra fett är grymt. Jag gillar med lite kokossmak.

Mixa allt och njut av en näringsrik, uppiggande juice!

 

 

 

2018-11-09 Recept , , ,

  • 2018-04-23, 10:00
  • 10
 

 God morgon! Hoppas ni haft en fin helg i sommarvärmen, snacka om annat väder idag. Vi vaknade av åska och regn, hoppas det vänder för i veckan ska vi fotografera utomhus till boken.

Idag sker flytten av bloggen, håll tummarna att allt tekniskt fungerar. Jag går tillbaka till min gamla server på Cloudnet, de är superproffs så jag känner mig trygg.

Först vill jag tipsa er om en uppiggande smoothie! Eller juice om man späder med mer vätska. Apelsin, mango och ingefära. Otroligt gott och fräscht. Känns skönt att boosta kroppen med näring och frukter. Den måste ni prova.

Uppiggande hälsodrink-Solskenssmoothie  2 stora glas

2 apelsiner
2 dl fryst mango
2 tsk riven ingefära
1 dl äppelmust, kullamust (Eller vatten)
1 dl vatten (späd med mer vätska om ni vill ha som juice)

(1 msk kokos för smak)

Skala apelsinen och dela köttet i bitar, riv ingefäran och lägg ner allt i en mixer. Häll i vätskan och mixa tills en konsistens du vill ha.

Blir den för tjock, späd med mer vätska.

Man kan även ta i kanel eller kardemumma eller varför inte morot för ännu mer vitaminer. Kokos har jag ibland, blir så gott.


DSC_0557

Jag har blivit förkyld efter vi kom hem från resan, som ett brev på posten kom det efter den kalla flygresan med Norweigen. Många som sagt att det kan inte varit deras Dremliner vi åkte men det var just precis vad det var.

Häller i mig nyttiga smoothies och hoppas det inte blir värre. I veckan är det fullt ös, vi ska fota hela dagen i morgon, på onsdag kommer en tidning ner för ett reportage och vi ska även fota till helgen. Nu är det slutspurten för inlämning av mitt manus till min bok, känns fantastiskt! Är så glad för boken och det känns overkligt att den snart finns på riktigt.

Är på väg till Skövde och är med i radion klockan 11. Dags för månadens föräldrapanel! 100.3

Kram!

Uppdatering- Här kommer länken från radioprogrammet idag. Är alltså med i en föräldrapandel 100.3 en gång i månaden och idag var det en jobbig inledning med tanke på vad som har hänt sista tiden.

http://p4dela.sverigesradio.se/?id=7167

 

 

2018-04-23 Hälsa , , , ,