• 2018-05-19, 21:30
  • 2

Innehåller annonslänkar 

Vilken trevlig eftermiddag! Jag och Janne var bjudna till våra Mikkey Dee och hans Mia här i Göteborg för att kolla när Sverige spelade semifinal! Känner inga som är så hockegalna som Janne och Mikkey. Inget får störa, men jag tvingade ändå ut J för att fota oss några gånger och då kommer han snällt ut.

Men vi damer hade trevligt på altanen i solen med mycket babbel och såg hockeyn på avstånd utomhus. Funkade perfekt. Häftigt att Sverige är i final! Även om jag inte bryr mig så mycket som min andra hälft, haha.

Många frågade efter den här röda klänningen på instastory och det är den med volang som är ovanför axlarna med en ärm, men jag har den alltid så här. Sätter den nedanför som en tubklänning. Det är band i bak så jag knyter om lite hårdare bara. Visst blir den fin? Finns HÄR. 

Man ser inte det är samma klänning som på bilden på deras webbshop men kul att ändra.

Helt annan klänning. Har ofta off shoulder och tub, så får man mer sol och det blir inte så varmt.

Vi gick en skön promenad, så fint nere vid Hovos.

Sedan körde vi hemåt och mötte upp Jannes son Erik och Malin. Vi köpte hämtmat och satte oss i en park med Lucy, så skön sommarkväll idag igen.

Malin har sprungit Göteborgsvarvet, så grymt kämpat och hon mådde prima efter.

Vi är hemma och kollar lite TV men ska möta upp Mikkey och Mia med lite vänner igen om en stund, härligt med sånna här fina sommarkvällar, får passa på att njuta av att vara ute mycket nu.

Hoppas ni har en skön lördagskväll, kramar från oss, förresten ni missar inte Jannes blogg HÄR väl? Jag gillar hans sätt att utrycka sig och han uppdaterar varje dag.

2018-05-19 Johanna Toftby
  • 2018-05-19, 14:21
  • 9

Sitter på tåget och tittar sjävklart på prinsbröllopet!

Tittar ni? Prins Harry och Megham! Så vacker hon är. En fantastisk vacker klänning, enkel, så vacker och elegant.

Vackra och annorlunda talet av biskopen. Så häftigt!

Alla vackra hattar, men tänk och hamna bakom? Man ser nog inte mycket.


En bild från förra året men passar in idag.

Bröllopsfeber! Janne har varit gift innan, inget han gärna vill bli påmind om men det var ju då, alla har ett förflutet.

Jag fäller tårar, älskar kungabröllop och är total royalist 100%.  Lucy är dock inte lika intresserad.

Nu vaknade hon, vi sitter fast i Herrljunga och är redan nu en timma sen. Tröttsamt är förnamnet men har ju bröllopet att titta på.

Lucy har vatten och ben. Min älskling.

Om en stund tittar vi förstås på hockey och hejar fram Sverige! Är hembjudna till Mikkey Dee så vi åker direkt är jag är framme.

Kram på er!

2018-05-19 Johanna Toftby
  • 2018-05-18, 18:05
  • 17

Det här blev en ovanligt nervös vecka. Så pirrigt! För en vecka sedan lämnade jag in hela mitt bokmanus sedan var det bara att vänta. Veckan började med att min förläggare Annika Bladh på förlaget Bladh by Bladh svarade på mailet där jag skickat in hela mitt bokmanuskript och sagt att hon skulle läsa och återkomma under veckan. När responsen kom i går vågade jag inte öppna mailet först.

Inte blev det bättre av att rubriker var ”Manus åter”. Jag stirrade på skärmen en stund innan jag vågade öppna och läsa. Puh.

”Vilken fantastiskt fin berättelse det blivit! Jag har verkligen läst med stor inlevelse och lust. Den är både snabb, rapp, sorglig ibland och med humor som lättar upp, så det är ett jättebra jobb du gjort!:-) Tror den har potential att nå många, inte bara de som redan är fans… ”

Wow! Ni kan inte förstå hur glad jag blev! Jag trodde knappt det var sant, jag har aldrig i mitt liv skrivit något som är en hälften så långt. Idag har vi suttit med de få ändringar som vi ska ändra, men Annika skrev att det är inte ofta hon läser så prydligt manus.

”30 om dagen”- En livsresa finns ute 5e september!

Känner mig stolt! Tacksam för att hon tror på mig, Annika är ett superproffs så nu kan jag slappna av. Hela mitt bokmanus är läst och nu börjar det roliga. Boken ska korrläsas flera gånger av två personer, sedan går den till tryck efter vi lagt in alla bilder på rätt ställe. Självklart kommer en del recept med också som passar in i min berättelse och min historia.

Nu ska jag snabbt byta om, jag och mina tjejer har varit i Jönköping och hämtat Marilyns balklänning så jag har suttit och jobbat vid datorn i bilen. Ikväll ska jag till mina vänner för middag och vår ”halv åta hos mig klubb”.

Ha en riktigt fin fredag allihop!

  • 2018-05-17, 22:12
  • 12

Innehåller annonslänkar till Blueco.se 

Vill ni mysa på ett underbart ställe med världens skönaste atmosfär ska ni åka till Sankt Jörgen här i Göteborg! Vilken mysig Poolside! Det känns som du är i Palma, vilket ställe, vilken premiär!

Invigningen är riktigt grym, massor med folk, goda snittar och trevlig underhållning. Men framförallt -Trevliga gäster!


Beställde en Ida Sjöstedt- älskar den!Kjolen HÄR Toppen HÄR   Väskan HÄR.  Älskar den! Tror det var fyra personer som frågade efter den, så somrig och snygg.

Våra fina vänner Anders och Erika!

Fina Emelie som jobbar som PT i Göteborg, alltid lika go och glad.

Mix megapol!

Grymma Linda från Mix Megapol Göteborg- Visst är hon bra?! De ska sända direkt från Sankt Jörgen poolside i morgon bitti- missa inte det.

Uppdatering: Många frågar efter mina skor, det är Tiger och finns HÄR. Fåtal kvar i bruna mocca men svart finns. Så snygg sko, hög men skön att gå i.

Glasögon HÄR!  Skitsnygga!

 

2018-05-17 Johanna Toftby
  • 2018-05-17, 17:40
  • 4

Innehåller annonslänkar för La vendetta clothing och Ellos 

Nu är jag snart framme i Göteborg för en jätterolig invigning! Det är premiär för Poolside lounge! Detta verkar ju helt underbart, tänk en möhippa eller något mysigt firande här. Ska visa bilder efter sen. Jag sitter och jobbar för fullt och byter om nere hos Janne.

Ser fram emot kvällen och vi ska möta upp några vänner, i morgon åker jag tillbaka till Skövde igen för jag och tjejerna ska ner till Jönköping för att hämta Marilyns balklänning. Så kul! Den är vacker som den dröm.

Jag och min Marilyn tog en timma rask pw före frukost i morse.

Min blus frågade många efter på instastory, blir glad av den. HÄR.  Har visat den här förra veckan så osäker om den finns kvar. Men kika.

Men söta smycken ska ni få tips på om ni letar present.

Armband i guld från HÄR. Fin studentpresent.  Armband med stenar från Caroline Swedbom HÄR. Det är så fint! (Bra pris)

Puh. Skönt att andas ut på tåget. Det är vila för mig att bara sätta mig här. Hann med lite glow och fondation men inget mer smink. Kanske räcker på en poolinvigning.

Vi hörs snart. Kramar

2018-05-17 Johanna Toftby
  • 2018-05-16, 20:00
  • 5

Tack snälla för alla grattis till Janne! Roligt att ni blir inspirerade, alla förändringar är häftigta oavsett vad det är för man klättrar på sin personliga stege.

Men alltså sommarvärmen vi har i Sverige nu, jag kan inte sluta tjata om vädret, man tror ju knappt det är sant. Får inte mycket gjort här tyvärr, idag har jag inte varit en bra chef, borde fått sparken faktiskt. Tur jag bestämmer själv.

Missa förresten inte den grymma pastan med pesto och fetaost längre ner i inlägget.

Långrunda och några timmar i bikini och solen. Måste röra mig trots det är varmt, i morgon blir det mer på cykeln i Göteborg.

Lucy tycker det är ännu varmare, men hon vill ändå hoppa upp och sitta i mitt knä. Älskade Lucy, vilken kärlek man har till sin fyrbenta vän.

Efter en stund lägger hos sig på de svala plattorna och softar.

Får sitta vid datorn desto mer ikväll. Har dock hunnit med två långa telefonmöten, ett kan bli väldigt intressant och får besked i dagarna, blir detta av blir det åka av kan jag lova er.

Nya utmaningar och projekt, ett väldigt stort samarbete och en resa som blir av, sedan ska vi hinna fira några födelsedagar utomlands, dessutom Marilyns student exakt om en månad som är allra viktigast just nu. Hej och hå.

Här kommer ett smarrigt recept om ni vill bjuda på en grym kycklingpasta med fetaost och pesto. Janne svimmade nästa, haha. Lever man med någon som har rötterna från Italien går kärleken via maten. Detta blev så gott med pesto och tomater, olika färger ger mer smak.

Kyckling med fetaost och pestosås 4-6 port Perfekt att ställa fram i en form när du har många gäster. 

1 kg kycklingfilé
300 g fetaost
4 dl crème fraiche
2 dl crème fraiche tomat och örter
1 purjolök
15 småtomater, gärna i olika färger
1 msk sweet chili
2 msk röd pesto
Ruccola att strö över
Färsk basilika
Salt och peppar

Fullkornspasta eller bönpasta till servering 

Gör så här: 

Sätt ugnen på 225 grader
Bryn kycklingen runt om i olja med salt och peppar, lägg kycklingfileérna i en form.
Bred smaksatt crème fraiche (ungefär halva burken) på kycklingen och smula hälften av fetaosten över, sätt in i ugnen i nedre delen i 20-25 minuter
Grovskiva och fräs upp purjon i lite olja i en panna.
Häll i 4 dl crème fraiche och den överblivna smaksatta crème fraichen (ungefär halva burken)
Häll i den röda peston
Smula i resten av fetaosten och krydda med sweet chili, salt och peppar
Koka upp och låt puttra

Halvera småtomaterna och lägg i dem med ungefär fem minuter kvar, de ska ha kvar lite tuggmotstånd.

Glöm inte att sätta på pastan, vänd sedan ner pastan i såsen och rör runt så det blir krämigt.  När kycklingen är färdig så är såsen färdig.

Servera med pastan, strö lite ruccola över. Vill du ha mer syra, droppa lite fin balsamico på ruccolan.

Älskar vit balsamvinäger som jag alltid har på salladen också, blev så gott till detta.

Rosevinet köpte jag med från Paris, torrt med mycket smak men tog inte över. Passade perfekt. Får inte vara sött eller mörkt rosevin. Detta var så gott.

Hoppas ni gillar, kanske en passade bjudrätt till helgen? Lätt att lägga in i en form och resten går snabbt.

 

 

 

 

 

 

  • 2018-05-16, 10:47
  • 32

Det är underbart när människor vågar gå sin egen väg och ännu bättre när jag kan känna mig lite delaktig. Så ta en titt på familjens nya bloggare: mina käre Janne!  Bloggen HÄR. Han har sagt upp sig från sitt välbetalda jobb som försäljningschef på Nilfisk för att satsa helt som egenföretagare. Visst är det häftigt! Och modigt. 

Att bli heltidsbloggare är bland det bästa jag gjort och jag är alltid glad när jag kan inspirera någon annan. Men jag måste erkänna att jag inte trodde att det skulle vara Janne som följde mitt exempel. Han ska även göra många saker vid sidan av sin nya blogg, som att hålla föredrag, vara konsult och ta kortare säljuppdrag.

Första steget mot att förverkliga sina drömmar är alltid att våga prova. Gör man inte det, sitter man kvar och gör samma sak dag ut och dag in, år efter år. Därför är jag ruskigt stolt över att Janne vågar ta klivet och lämna sitt trygga jobb för att prova något helt nytt med all den osäkerhet det innebär.

Man kan inte sitta och klaga eller må dåligt av en situation utan att göra något åt den. Jag hör så många som klagar på att de är trötta på sina arbeten, att de inte trivs eller att de jobbar för lite eller för mycket. 

Det låter så lätt för mig att säga att då måste man göra något åt situationen. Men det är ju sant, den enda som kan förändra din situation är du själv.

Grattis Janne! Det är modigt att följa sitt hjärta och lyssna på sin magkänsla, jag är så stolt över dig!

  • 2018-05-15, 14:12
  • 12

Innehåller annonslänkar Ellos 

Vilket väder, detta är ju underbart! Snälla låt sommarvärmen stanna nu.

Sitter dock med massa papper och fakturor men har bikini på mig så jag sitter utomhus så mycket jag kan. Älskar att vara egen och fördelarna är många med att ha eget bolag, det lovar jag. Våga satsa om ni funderar. Bästa jag gjort. Men det krävs alltid full fart framåt och mycket jobb för att komma någonstans, men så är det ju med allting. Friheten är oslagbar även om jag jobbar massor.

Har beställt så söta små utemöbler till balkongen, den söta soffan från Hillerstorp hittar ni HÄR, bordet HÄR, stolar HÄR: snygga dynor till HÄR. Älskar mönstret och passar till det vita.

Dynor 4 för 3 nu!

Blev sugen på en läskande jordgubbssmoothie i värmen, den här är så god! Jordgubbar, mynta, lime och lite vaniljpulver. Jag hade mandelmjölk i men ta valfri vätska som passar er. Perfekt mellanmål.

Jordgubbssmoothie 2 port

3-4 dl mandelmjölk eller valfri vätska
2 msk turkisk eller rysk yoghurt (så blir den krämig)
3 dl frysta jordgubbar
10 myntablad
1 pressad lime
Nypa vaniljpulver

Mixa ihop allt, jag lägger i isbitar ibland för att få den kall och fluffig. Späd med vätska så du får den i konsistensen du vill ha.
Det var så gott att sitta ute och slurpa i sig den precis.

Ska fortsätta med mina papper, blir en runda med Lucy när det är lite svalare, hon ligger mest i skuggan och sover nu.

 

  • 2018-05-13, 19:50
  • 47

Idag är det Annicas födelsedag, hon skulle fyllt 37 år. Jag skulle ha ringt och sjungt ja må hon leva, skickat massa sms. Hon älskade att fylla år och hon älskade att fira livet.

Istället är det en stor tomhet och saknad, jag har fortfarande inte förstått att hon är borta.

Bilden  nedan är hemma hos mig, en månad före Annica somnade in.

Vi är så många som känner en stor saknad efter henne, hon gjorde skillnad för så många andra människor trots sin sjukdom. Men det var sådan hon var, hon älskade att hjälpa andra.

Och nu är hon inte här. Det känns så overkligt, som att det finns ett hål i hela tillvaron. Det enda vi kan göra är att minnas henne och tänka lite extra på henne idag. Och vara glada över att vi fick ha henne den tiden vi fick.

Grattis älskade Annica, var du än är.

 

2018-05-13 Johanna Toftby
  • 2018-05-12, 15:07
  • 14

Innehåller annonslänkar

Tack från hjärtat för alla grattis till min bok!  Manus är inlämnat och idag sitter jag med bilder, måndag kommer Annika på mitt förlag Bladh by Bladh börja att gå igenom allting, så nu börjar det spännande jobbet! Oj oj, kan knappt förstå detta är sant. Så roligt och overkligt på samma gång.

Tack alla fina läsare för att ni ville jag skulle ge ut en bok. Nu är vi nära!

Vi gick upp till vår favorittakterass Taket på hotell OBGG där vår kompis Daniel står i baren, han överraskade med goda jordgubbar och champagne!

Så glad!

Ni var många som frågade efter kläderna jag hade igår så här kommer lite tips inför vårens och sommarens fester.

Söt blå blommig kjol HÄR. Ett riktigt kap! Fin i kvalitén, sitter snyggt och festlig till bröllop eller studenten.

Ljusrosa poncho har jag använt massor, den är riktigt fin! HÄR.

Den vita blusen HÄR  Fanns inte många kvar, kolla även den gula. Tips på en annan vit blus du kan stoppa i finns HÄR. Jag har den i vit men även blå som jag visade häromdagen. Jag har en söt från Clarks som skulle passa fint till kjolen, HÄR!  (Fin rygg)

En annan variant på snygg blus som passar till kjolen hittade jag HÄR. 

Skor, Valentino men lite senare bytte jag till mina svarta sandaler från Tiger HÄR som man bara hoppar in. Sköna och går långt med dem utan att få ont i fötterna. Rea.

Taack än en gång för alla grattishälsningar, nu ska vi ut och cykla! Kokar i Göteborg idag, så mycket folk. Janne hade velat att vi åkte ner till Köpenhamn för att se hockeyn men jag hinner inte det. Fått säga nej till middagar och umgås med vänner för den här veckan är det massor med jobb med boken så jag sitter mest vid datorn. Men snart är vi färdiga. Ska laga en god pasta i kväll, det blir vår mellomiddag.

Hoppas ni mår bra, ikväll hejar vi på Benjamin!

Innehåller annonslänkar för Lindex  Hej på er!  Just nu är vi på Stena Danica för ett roligt event med Stena Line och är väg mot Fredrikshamn. Janne är med och vi får…