Chicken thai

Hallå vänner!
Hoppas ni har det bra. Idag har jag varit på main hela dagen och det var även många som kom ner för att kolla färg till håret ni ville beställa och jag hade även med mig en tofs för att visa. Vi jobbar för fullt just nu och varken jag och Terece hinner inte med knappt, haha! SÅ roligt att det blivit så positivt bemött. Jag kommer i dagarna lägga upp en film och även fler bilder steg för steg. Men tro mig. Janne skulle klara av att sätta fast den, haha det är BUSenkelt.
Tack fina kunder på main idag och exakt om två veckor är jag där igen. Fick förresten lucka nu på fredag i Skövde om någon vill ha tid där.
Till något helt annat även om mitt liv just nu består av mycket jobb med webbshopen. Mat måste vi ju ha ändå. 😉
Här kommer världens godaste Chicken thai gryta. Fick receptet från en duktig kock jag jobbade med för många år sedan.
Chicken Thai 4p
3-4kycklingfileer
3dl grädde
½dl Chilisås
½dl Oystersås
1 Röd paprika
1 Gul paprika
½ msk riven ingefära (jag missade det när vi gjorde sist men funkar bra ändå)
2-3 vitlöksklyftor
1 tsk sambal Oelek
Salt ,peppar
Kokosolja som jag steker i men häller även i 1 msk.

Stek kycklingfiléerna i mindre bitar, stek paprikan lite lätt.
Häll i Chilisåsen, grädden och Oystersåsen. Riv ingefäran och pressa vitlöken.  Salta och peppra och koka ihop i ca 20 minuter på svag värme.
Sist hade vi sallad till men ris är godast om man äter kolhydrater till.
Så gott, så gott så gott! Berätta gärna vad ni tyckte om ni gör den.
Dagens outfit,

Sprang som en stolle till tåget i morse och tog bild i farten. När jag väl kom ner var det 20 min sent.
Vet att ni gillar outfit och tips. Leobrallor är Love forever och dom finns i många butiker. I Skövde tex på Clarks. Skor Ldir är passion for brands. Top är 5 preview isacouture. Nyinkommen och älskar deras tröjor. Armband är vårt eget Endless och även väskan. Väskan är äkta skinn med fransar och underbar!
Vid 20 kom jag hem till Janne och Amanda och hon fick testa håret. Hon gillade den kan man säga 😉 Så söt i flätan!
Sedan gick jag och Janne till gymmet. Nordic wellness Ullevi är nära och bra och i dag körde vi överkropp.

Men när ni ändå kör armar tex, sätt er på en pilatesboll och kniiip. 😉 Superbra träning för insida lår och dom gillar vi ju att få med när man tränar.

Slutkörd men glad av träningsruset och detta var sista övningen sedan hemgång. Nu soooova skönt efter god middag.
I morgon ska jag fixa en del skoj på förmiddagen och det blir även skön avkoppling.
God natt och kram!