• 2014-10-18, 10:20
  • 18

Äntligen lördag!
Jag vill tipsa er om en fantastiskt god kycklingrätt som vi gjorde i veckan. Det är ett recept jag fick av min kund Ankie. TACK för att du delar med dig. Det blev SUPERGOTT.
Svårt att fota och det var mörkt så det blev inga bra bilder från middagen. Men ni måste testa detta.

Kyckling i ugn
ca 4 kycklingfileér  Dela filéerna  i 2-3 delar och lägg i en ugnsform.

Blanda ihop:
1 Gul lök (hackad)
2 dl Vatten
1/2 Hönsbuljongtärning
1 msk Vetemjöl
1/2 tsk Salt
2 msk Soja
1 tsk Senapspulver  (typ Coleman´s)
1 tsk Ingefära
1 tsk Koriander (skippade det och det blev super utan men gillar ni det så ta med det)
2 dl Creme fraiche

Häll blandningen över kycklingen. In i ugnen 250 grader (jag sänkte lite) ca 30 minuter.
Klart! Alltså det var så gott… och så enkelt. Tjejerna tyckte jättemycket om det.
Litet lördagstips om ni inte har kommit på vad ni ska äta. Ris eller sallad funkar bra till.

Tips på vacker tunika.
Det är inte ofta jag hittar något som är blommigt som jag trivs i, men ibland! Som Malvin tunikan i 100% silke som jag föll pladask för. Vilken passform och den är ljuvlig på. Som ett vackert smycke.

DSC_0329

DSC_0342

DSC_0339

Jag hade mina grå tighta pleasejeans till.
Kläder och mat är roligt! Nu ska jag ge mig ut på en PW och få lite luft.

Ha en underbar lördag!
Kram

2014-10-18 Mode / Skönhet, Recept

Relaterade inlägg

Innehåller annonslänkar Vilken sommarvärme! Jag och Lisa-Marie har varit ute på en runda med Lucy, hon badar och går i vatten så fort vi hittar en bäck. Svalka av sig är skönt.…