Utmaning dag 9 och lax med parmesankräm


Har ni fått en fin start på veckan? Jag har jobbat på salongen och efteråt åkte jag och Lisa-Marie och beställde en byrå till hennes rum som vi länge tänkt göra, äntligen blev det av. En fin från Mio som redan kommer på fredag. Marilyn har pluggat samhällskunskap och jag förhörde några sidor. Det är ju ett ganska roligt ämne men minns att jag tyckte det var mindre roligt när jag  gick i nian. 😉
Jag har tränat och gjort dagens utmaning. Hur går det med er träningsvärk? Börjar ni vänja er?
Fram med mattan och kör!



Några vill veta vad jag äter och jag har skrivit det förut. Drar bort mycket kolhydrater under veckan men äter ganska vanligt (Vad nu är vanligt, men äter lite vad jag känner för och lyxar till det lite extra under helgen.) Godisråtta och choklad är det bästa jag vet, älskar chips men aldrig något sånt skräp under veckan. Så vet ni om ni är nya läsare. Sköter jag veckan bra funkar det att ta något extra gott till helgen.
Dagens måltider: 



Sen frukost vid 11: Blåbärssmoothie med turkisk yoghurt, lite mjölk, blåbär, psylliumfröskal, (Mättnadskänsla samt bra för magen) lite honung. Kaffe och två små clementiner.
Mellanmål på salongen: Proteindrink, två fincrisp med ost
Middag efter jobbet: Lax med frästa grönsaker, sparris och parmesankräm.
Mellanmål: Päron, lite nötter och the med citron
Detta måste ni bara göra. SÅ GOTT och tjejerna vräkte i sig.
Lax med parmesankräm 
Jag lägger laxfileér i ugnen. Fräser grönsaker i kokosfett, kryddar mycket. Maten blir roligare om det smakar. Soja, chili, paprika, svartpeppar, lite sweet chili, sambal olek.
Parmesankräm: 
2 dl vitt vin (Jag hade matlagningsvin)
2 st scharlottenlökar
2 dl parmesanost, riven 
2 dl créme fraiche
Finhacka scharlottenlök, lägg i en gryta och tillsätt vitt vin. Låt vinet koka ihop tills bara några matskedar återstår. Tillsätt crème fraiche och riven parmesanost. Värm upp så osten smälter, smaka av med salt och peppar. Drag kastrullen från värmen och varmhåll.
Himmelskt och enkelt.


Utmaningen dag 9 som kommer i morgon 27/1


#toftby30dagarschallenge
35 Squats
25 Utfallssteg (per ben) Varannat är super, även bakåt då det är mer skonsamt för dina knän. 
20 Höftlyft
25 Crunches
Är ni taggade för att trappa upp? Vi har bara tre veckor kvar av utmaningen, sedan kommer steg 2! Vi ska bli ännu starkare.
Jag har ett inlägg från vår fina Annica Thimberg som kommer strax. I morgon vill jag att vi tänker extra mycket på henne då hon ska ner till Sahlgrenska och få besked.
Kram och god natt på er

8
0

Snygg soffa och mycket inspiration


Men jösses vilken underbar vinterdag. Har ni varit ute? Vi gick först en runda före frukost, sedan en långpromenad till. Piff och puff, haha!


I eftermiddags åkte vi bort till Annorlunda möbler igen för att dels lämna tillbaka tygproverna och sedan kolla en soffa dom skulle kolla upp om vi kunde beställa.

En soffa krävs att man väljer ut noggrant och speciellt om man ska beställa annorlunda mått och utförande. Tänk vad skit om man får hem den och den inte passar….
Jag har mätt och Janne som är betydligt bättre att räkna än mig fick ihop alla mått så vi kunde kolla den nya soffan så den kommer funka. Nu vill jag inte ha en trea eller tvåa utan mer som en ”loungesoffa”. Ska vara avslappnad, tuff och mysig. Gillar när den är inbjudande, inte för rak och hård. Tror den kommer bli bra till slut.


(Inte exakt denna men åt de hållet och färgen)
Tack än en gång tjejerna på Annorlunda möbler för fin personlig service. Väntar med spänning på om vi får fram vår drömsoffa och hoppas måtten funkar.
Tvungen att fota lite fin inredning från butiken. Så mycket som är min stil där inne och vill ha alltihop!  När vi kom in var det förresten en trevlig bloggläsare som hälsade och talade om att hon var där för hon hade sett mitt inlägg från förra helgen då vi var där.


Alltid roligt när ni säger hej!


SÅÅÅ  snyggt!






Roligt med inredning.


Den bilden fotade jag med mobilen när vi åkte hem runt halv fem. Så vackert landskap även när solen gått ner och mystiskt och vackert med dimman.
Nu har vi kört första veckan i utmaningen, hur känns det? Nu har ni börjat vänja er va?
Redo för dag 8?
35 Squats
25 Utfallssteg (per ben) 
20 Höftlyft
20 Crunches


I morgon kommer jag dra en vinnare som vinner den snygga träningsjackan från mxdc-sport bland alla bilder som taggar #toftby30dagarschallenge
Lycka till!
Mitt ansikte börjar sakta med säkert se normalt ut. Därför jag är så röd på bilden. Ska visa er flera bilder efter behandlingen men roligare att visa när jag även kan visa hur det blivit efteråt. (För er som inte läst så gjorde jag en kemisk peeling i onsdags och har sett ut som en orm som byter skinn i hela ansiktet. Kul och spännande för det blev så bra sist.
Kram så länge, hörs snart!





14
0

Uppiggande hälsodrink


Har ni testat dessa goda energidrinkar? Dom kallas solskenssmoothie för det är massor av nyttigheter och så goda! Passande namn, nu behöver vi extra mycket vitaminer och kanske ni även drar på er halsont, förkylningar under vinterhalvåret. Vanligt också när man kör igång hårdare träning.
Bilden ovan är från när jag gjorde den i vintras, då hade jag även morot i men det skippade vi idag.


Receptet hittar ni HÄR. Mango, apelsin, ingefära och hittar ni den nyttiga äppelmusten från Kullamust blir det ännu godare. Vatten funkar också.
Sedan blev det omelett och bacon. Älskar söndagsfrukost.


Vi behöver mer sol! Ut och njut i det fina vädret idag, vi gick en runda före frukost. Så vackert ute och det känns att kroppen skriker efter ljus.


Vintervädret lika härlig i Göteborg som i Sälen. Fortfarande frågar fler hur man beställer mössorna. Ni mailar johannaojanne@gmail.com (Fåtal av dom gröna kvar, inga rosa.)
Ha en riktigt skön söndag!

11
0