Kycklinggryta med sting! Den här måste ni göra med smaker av ingefära, vitlök, lime och kokosmjölk. Den var så god och lite starkare.
Vi har precis ätit den, tror den blir en favorit här.
Orientalisk kycklinggryta 3-4 pers
Det här behöver du:
3 kycklingfiléer
1 gul lök
1 röd paprika
1 gul paprika
1/2 lime
3 pressade vitlöksklyftor
1 msk riven ingefära
1 tsk samabal oelek
1 msk sweet chili
skvätt soja
1 hönsbuljong
salt peppar
2,5 dl kokosmjölk (Jag har gärna Kung markattas)
2 dl vatten
Gör så här: 
Strimla kycklingen i fina bitar, stek i kokosolja. Salta peppra. Skär löken i lite större bitar, fräs snabbt så den mjuknar något.
Skär paprikorna och lägg i tillsammans med lök och den stekta kycklingen.  Häll på kokosmjölk, vatten och resten av ingredienserna.
Riv skal från 1/2 lime, pressa i saften. Låt koka ihop, puttra på svag värme i ca 15 min tills det tjocknar.

Servera med vad ni känner för, vi hade ris idag. Gott ibland och jag tänker alltid lagom, ett par msk och sallad till. ”Lätt gryta” men ändå krämig. Blev inte så där jobbigt mätt. Vi strösslade hackade cashewnötter över, mums! (Ingen systemkamera idag, sorry för trista bilder)

Bon Apetit!
Strax ska vi ha egen hårvård jag och tjejerna, vi behöver verkligen färg alla tre. Blir några timmar på salongen, men så skönt få i färg nu.
Kram så länge!

Har ni en fin lördag? Idag har vi grejat med allt i webbshopen så det har varit mycket jobb. Janne är grym på att strukturera upp saker, jag kommer med mina kreativa input och ställer till det för honom.
Vi ska faktiskt gå ner till vinkällaren idag igen med några vänner, det är så mysigt där! J köpte in sig så man kan nyttja det när man vill. Hur mysigt som helst! Så nu har jag varit och köpt några goda ostar och ikväll ska vi testat ett annat italienskt vin.
Dagens tips! Hittade en jättesöt kofta på Clarks, blommig svart och vit med spets. Mysigt med koftor nu när det blir lite kyligare.

HÄR.  Så söt, finns även svart.

Gott!

Träningsinlägget ”Kom i form” i GT idag med stegvis olika övningar och tips. I morgon kommer fler övningar vad du kan göra med ett gummiband här inne. Missa inte. =)
Ha en mysig kväll alla fina läsare.
Kram på er!

God morgon vänner!
Igår tog jag hand om kropp och själ från början till slut. Gör behandlingarna här i Göteborg så då försöker jag alltid att boka upp allt på en gång då jag annars jobbar mycket på veckorna.
Vill tipsa er om en amazing ansiktsbehandling jag gjorde hos Caroline på Löfvingkliniken. Hon är så bra så bra. Man vill nästan inte gå därifrån. Hon är proffsig, duktig och man är avslappnad djupt i hela kroppen.
Jag har gjort en del behandlingar hos henne nu, senaste gången var i juni då vi gjorde en djuprengöring, mask och C-vitamin behandling inför sommaren. Huden har blivit bättre och bättre och idag var det dags igen. Jag märker att detta funkar! Inga fula plitor längre, inga torra fläckar eller ojämnheter.
Jag älskar skönhet för kropp och själ! Tycker att det är roligt, spännande och framförallt avkopplande.
Hon gjorde en klassisk ansiktsbehandling på 90 minuter, bland annat C-vitamin Enzym peeling som öppnar upp huden. Seden en spännande Microdermabrasion! Det är aliminiumkristaller och vacumsug. Som en slag dammsugare kan man säga som drar upp porer, rengör på djupet, dessutom slipar. Vill man få bort ärr mm eller få en jämnare hud är denna grym när man kör några behandlingar.

När vi körde ”dammsugaren” var det så skön känsla. Det kändes att den verkligen gick ner på djupet. Efter ännu mer rengöring, fukt och en mask var det dags för massage. Åh, det är ljuvligt! Jag måste boka en ny tid om några veckor för detta är balsam för själen.

Jag frågade henne om vi skulle köra något kul för läsarna och det klart hon vill! Ni får 20% rabatt på den här klassiska behandlingen jag gjorde idag, men sedan ger hon även 20% på IPL. Jag har en bokad tid framöver för den. Man kan tex ta bort ärr, ytliga kärl, hår mm mm.
Erbjudandet gäller när ni bokar i september men ni kan boka tiden när ni vill framöver.
För att boka : 070-979 91 53 eller Löfvingkliniken: 031-711 62 02  Hälsa från mig!
Kram kram!

Riktigt skön runda  i morse. Älska Göteborg! (Tights HÄR. Håller in och är sköna.)