Här kommer ett middagstips till helgen! Fick frågan på instagram om fläskfilen jag gjorde för ett tag sedan, då blev jag också sugen på den rätten så vi svängde ihop den igår här hemma.
Baconlindad fläskfile med Pepparsås och krispig sötpotatis 
Fyllningen i fläskfilen är kryddor, senap mm. Blir så gott! Recept för den rätten hittar du HÄR. 

Ugnen ska vara 250 grader när du kör köttet, potatisen gör jag en bra stund innan eftersom den tar lite längre tid. Sedan höjer jag upp graderna och sänker potatisen sedan sätter jag in köttet. Äntligen lyckas vi med krispig sötpotatis. Lika mycket kolhydrater som den vanliga potatisen men betydligt bättre med mer vitaminer i. Ska vi äta potatis brukar vi ofta göra den istället, tjejerna tycker den är godare också.
HÄR hittar du hur jag gör för att dom ska bli krispiga.

Till detta gjorde jag en pepparsås och grillade färsk sparris i olivolja och svarteppar, havssalt.
Pepparsås: 
1 msk mald pepparkorn- Svartpeppar, vitpeppar, grönpeppar rosépeppar (Jag hoppade rose, hade slut på det)
2,5 dl grädde
1 dl Creme Fraiche
1 msk kalvfond
1 tsk dijonsenap
1 msk tomatpure
1 tsk honung
1 msk smör
skvätt soja
Smaka av med salt
Gör så här: 
Fräs malda pepparkorn  i smör, tillsätt resten av ingredienserna och koka upp. Sänk värmen, låt småkoka ca 10-15 min så det kokar ihop och smakerna sätter sig.
Blir gudomligt gott…..

Svårt att fota när det var mörkt och jag var vrålhungrig så det gick snabbt. 

Letar ni efter något enkelt, men galet gott till helgen, testa detta! Tror inte ni kommer bli besvikna. Marilyn gav högsta betyg. L-M var på studentfest, ni som har studenter i år kanske också hade utklädda döttrar eller söner hemma. Det var filmtema – 150 dagarsfest med andra ord.

Snygga brudar! Antar ni ser vilka filmer 😉
Här har vita tulpaner kommit in och dom röda ljusen nerplockade.

Dessa ska jag frossa i kväll när vi ätit färska räkor här hemma. Härligt med lite nya tidningar. När man kommer ihåg att läsa dom..
Det hemska tjutet i öronen jag snart haft  i tre veckor är äntligen bättre. Nacken har också blivit mycket bättre, det piper och ”susar” lite då och då mest i ena örat, måste bero på nacken eftersom den är bättre.

Första veckan tjöt det dygnet runt. Höll på att bli galen. Fick nästan panik, laddade ner appar med havsbrus, vind, avslappnade ljud från öknen, regnskogar mm för att kunna somna. Och då har jag alltid lätt för att somna, jag lägger ner huvudet och sover som en stock. Men pipet i öronen när man ska sova… shit alltså. Fråga Janne hur jag var ett tag 😉
Nya tag, nu går det åt rätt håll. Vågar inte ens lyssna och känna efter längre.
Hoppas ni har en riktigt trevlig fredag, vi hörs snart!
Kram

Välkommen Freeeeedag! Vad passar bättre än att ge er en grym rabatt på LDIR Bootsen på Blueco.se. Ni har fredagen på er och får 50% rabatt på alla!
Alltså kolla dessa godingar….. tänk till våren och sommaren, my god!

Jag bor i dom även på sommaren, det är äkta skinn och handsydda så ni kan slita dom hur mycket som helst. Priset är redan nedsatt på hemsidan, passa på innan allt tar slut. HÄR. 

Jag har dom till och med till festkläder under sommaren när man tex ska gå mycket och inte vill ha klackar.

Hoppas ni hittar några ni tycker om.

Här i Skövde vräker det ner snö! Har redan kommit massor, men det blir vitt och fint! Jag var ute tidigt i morse och medverkade i Sveriges radio p4, temat var fest, haha!

Härligt att dom struntar i tråkiga januari och frågade om jag kunde  komma till studion och prata fest och ge mina bästa tips. Klart jag gjorde det! Lägger ut länk sen om ni vill lyssna.
Annars är jag inne idag, jobba hemifrån är det bästa i sånt här vädret. Kaffe i soffan och nu jobbar jag vid datorn ett par timmar.

Tar en paus då och då och grejar hemma, har inte alls känt för att slänga ut julen. Aldrig före trettonhelgen men nu ska måste jag nog börja plocka ner allt.

Min graaaan! Som fortfarande är så ståtlig och fin. Vill egentligen inte. Ovanligt kanske då dom flesta vill ut med den efter jul redan. Har ni kastat ut granen?

Rosorna jag fick av Janne är helt bedårande, var tvungen fota för att visa er.

Kan inte titta mig mätt på dom.

Ska fylla på kaffet, sedan ett jobb kvar i datorn sedan gym! Älskar träna fredag lunch, kör självklart utmaningen eter passet. Visst är det en skön känsla i kroppen att ha både tränat, städat och jobbat undan en del när fredagkvällen kommer.

Har ett smaskigt middagstips till er sen som jag och Marilyn testade igår. Baconlindad fläskfile med pepparsås som var sjukt gott.
Kul att ni gillar tävlingen om Sviten på Spar hotell, ska bli kul att dra en vinnare nästa vecka!
Puss och kram

Dag 6! Heja alla som är med och kör denna utmaning! Man kan börja när man vill om man inte var med från start.
100 uppkliv på bänk om dagen i 100 dagar! Fantastiskt roligt att så många är med, ni är grymma! Jag körde mina 100 direkt efter en runda idag, perfekt när man är uppvärmd.
Hashtaggar ni #stepup100dagar på instagram kommer jag även tävla ut träningskläder från vår webbshop johannashop.se. Jag kommer dra första vinnaren i helgen av alla som lägger upp bilder på när ni tränar. På så vis kanske vi får ännu fler att komma igång mot ett hälsosamt 2016!
Ni efterfrågar filmer! Filmerna är lite suddiga för det blev fel format men tror ändå ni ser. Man kan göra otroligt mycket. Ta sats när ni kliver upp. Då bränner det mer. Man kan variera övningen. tex Gå upp med det ena benet och ner med samma och nästa gång tvärtemot och ner med det andra. Man kan tex köra 10 på ena och sedan 10 på andra. Höj bänken, lägg till vikter.

Finns ingen begränsning! Tänk på en rak hållning genom alla repetitioner. Man kan ställa ner foten, man kan hålla benet rakt ut. Man kan köra som ”intervaller” men akta så ni inte ramlar. Jag kommer visa massor här inne allt eftersom!

Några undrar  om man ska köra 100 på varje ben. Utmaningen är 100 totalt, är det för lätt- kliv på något som är högre. 100 stycken på något högt ska vara riktigt jobbigt. Öka antalet allt eftersom om du orkar mer. Eller sätt till vikt. Man kan tex köra med hantlar eller hålla i något tungt i varje hand. Det kommer bränna ännu mer. Sjukt jobbigt och härligt i musklerna 🙂
Pulsen komma gå upp, därmed får du även med konditionen som är viktig för kroppen. Stort lycka till och kör hårt! Dela gärna så fler kommer igång! Berätta gärna hur det går?  🙂