Smoothie med hallon, mango och ingefära


Kicka igång dagen med en närringsrik och god smoothie, enkelt och lätt att slänga ihop med lite av vad du har hemma. Söker du på Smoothie uppe i sökfältet kommer massor med tips upp. Ingefära får vi inte nog av, nyttigt för kroppen så det har jag i det mesta.
Den här är en utav mina favoriter.
Smoothie som smakar sommar  2 portioner 
1-2 dl fryst mango
1-2  dl hallon
1/2 burk kokosmjölk
Vatten el valfri vätska
1 apelsin
1 tsk riven ingefära
1 msk pressad lime plus rivet skal
1 msk kokosolja eller hampaolja
1 tsk Nyponpulver om du har hemma
Gör så här:
Skär apelsinen i bitar, ta bort det vita. Blanda i allt i blendern, späd med vätska till önskad konsistens. Jag gillar den lite krämigare smoothien så det blir som milkshake.
Kör i mixern länge så det mixas ihop ordentligt. Jag lägger även i proteinpulver tex efter träning. Men då mixar jag kortare, blir tjock snabbt annars.



Vad har ni för mixer hemma? Nu har jag haft min Bosch Silent mixer ett tag och är så nöjd med den! Det bästa är att den är tyst, du kan köra den när resten av familjen sover. Stark motor och vassa blad som tar allt.
Vad har ni i era smoothies?


Får du över? Ställ in den i kylen och rör om när du ska dricka så har du en till efter träningen eller som kvällsmål.
Nu kör vi måndag och idag blir det jobb vid datorn, telefonmöte och pappersjobb. Tabatapass i kväll. Förbereder tävlingen som kommer i nästa inlägg. Den får ni inte missa!
Kram kram