• 2016-04-14, 21:38
  • 9

Tips på lite nyttigare godis till helgen?! Choklad och jordnötsbar i tre lager: Salt jordnötsbotten, seg kola och mörk choklad. Nu var det ett tag sedan jag gjorde dom men häromdagen svängde jag ihop en laddning. Nötter och naturlig sötning så helt klart bättre än tex “vanliga snickers” som dom annars smakar som. Vansinnigt goda! En är lagom, jag blir inte lika sötsugen som när jag äter annat godis. 

Bakar ni godis? “Nyttigt” eller med socker? Jag älskar att baka men har slutat sedan jag tog bort det, har vi massor med kakor klart att man gärna går och nallar när man blir sugen. men till kalas, middagar mm är det kul!

Godaste jordnötssmöret och enkelt att klicka hem Här. 

Body-Science-PeanutButter_960px

Recept Jordnötsbars 

Botten:

1 dl naturella Cashewnötter

1/2 dl jordnötssmör, länk ovan vid bilden. (Man kan också ta mandelsmör, hasselnötssmör, eller cashewsmör.)

1 1/2 msk honung

1/2 tsk vaniljpulver, inte socker

En nypa havssalt

Gör så här:

Kör cashewnötterna till ett fint mjöl i en matberedare. Tillsätt jordnötssmöret, vanilj, honung och salt och kör igen.

Gör en rulle och dela den i bitar, platta till dom något och ställ in i frysen täckt med bakplåtspapper.

Fyllning: 

10 Färska dadlar, urkärnade eller 1 dl dadelpure

1 msk kokosolja Jag har den som finns HÄR 

1/2 tsk vaniljpulver

En nypa havssalt

1 dl jordnötter

DSC_3141

Gör så här: 

Mixa dadlarna, kokosoljan, vanilj och salt till en slät smet. Vänd ner jordnötterna i fyllningen. Jag grovhackade dom.

Ta fram bottnarna och lägg på fyllningen på varje liten bars. Jag gjorde mina ca 3-4 cm. Plasta dom väl och lägg i frysen till allt har stelnat.

Smält chokladen i vattenbad och doppa dom. Låt stå kallt i 10 min. Kan ju ha vilken choklad du vill, men rå och mörk är bäst då fyllningen är ganska söt.

Njut!

DSC_0757

Igår jobbade jag på Main i Göteborg och idag bara hemma med Lucy, när hon sover sitter jag och jobbar vid datorn, tacksam över att kunna styra mina arbeten och jobba hemifrån. Skulle tränat men både jag och Marilyn ville hellre ut och få luft i kväll så vi tog med lillan och gick en sväng. Hon gick inte mer än 5 meter sedan satt hon i min famn. Har hittat en ryggsäck för liten hund så man kan ha henne på ryggen, den verkar super enligt uppfödaren som hade en annan valpköpare som hade just den till en pom.

IMG_0569.JPG

IMG_0543.JPGEller rättare sagt, hon hängde innanför min jacka. Släpper inte ner henne pga av att det går hundar överallt och hon har inte fått alla sina vaccinationer än. Hon somnar oftast när vi är ute och går, älskade lilla korv.

IMG_0568.JPG

Här går hennes ögon i kors så trött blev hon.

IMG_0570-0.jpg

Nu ska vi krypa ner, jag måste ha disciplin att lägga mig när hon somnar för annars blir jag ett vrak om jag sitter uppe halva natten. Inte van att kliva upp 07 även fast det inte är tidigt för er.

IMG_0573.JPG

Galnaste valpen bor under bordet där jag just nu håller foten på hennes tuggben eftersom hon inte kan hålla själv. Crazy dog <3 Var tvungen att fota snabbt så det blev en suddig mobil. Ibland är ögonblicken underbara att fånga.

 

 

2016-04-14 Johanna Toftby

Kommentarer

Linda Halldén 4 år sen

Hej! Vad har du för märke på dina överdragsbyxor, dom ser sköna ut :)
Tack för fin inspiration och härlig blogg med bra blandning av allt !!
*kram*

Svar på kommentaren:
Johanna Toftby 4 år sen

Det är mxdc! Dom är super, har använt dom mycket på promenader och när man är ute. Står emot vind bra men ändå skönt material. Vi sålde dom i vår webb förut men slut tyvärr. Hoppas du kan hitta liknande!

kram,vad roligt att du trivs här inne!

Annika Nykvist 4 år sen

Ska helt klart prova att göra dessa! Här ska vi strax inviga vårt utespa. Vore skoj att bjuda hit er en dag. Tyckte det va skoj när vi sågs på Gothia. Prata om det med din andra hälft så försöker vi fixa nåt skoj. Bara bubbla och tjöta lite. Kram kram

Marie 4 år sen

Självklart ska inte små valpar gå för mycket eller för länge, hade våran Findus i en hundväska när jag jobbade med andra hundar på dagarna , när jag var ute och gick och där låg han och sov., men sedan fick han börja gå själv när han blev lite större, för hundar ska ju gå….och inte bäras eller ha i vagnar….tycker jag alla fall….

Malin 4 år sen

Vad kan man ta istället för jordnötssmör? / Malin

Svar på kommentaren:
Johanna Toftby 4 år sen

Du kan skippa det helt eller också mandelsmör, cashewsmör…! Hasselnötssmör..

Finns massor!

AnnaE 4 år sen

Hej!
Jag såg på en hundutställning att det finns hundkärror. :) Fast dom kanske mest används på just hundutställning. Men det såg himla gulligt ut :)

Svar på kommentaren:
Johanna Toftby 4 år sen

Som man kan sätta hunden i och springa?
Världsklass!! :-)

AnnaE 4 år sen

Ja det kan du ju göra :) Smart!

Skriv en ny kommentarSvara på kommentaren

* Obligatorisk

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Relaterade inlägg

Påsken närmar sig och lax är nog det jag förknippar mest med påskmaten. De flesta gillar det och man kan göra så oändligt många olika rätter. Jag älskar lax! Här på bloggen…

Innehåller annonslänkar Beige, guld och rosa. Lite grönt också. Älskar färgerna. Har ni sett den söta blusen från HM jag beställde förra veckan, det var en läsare som tipsade mig att HM…

Pasta med musslor! Detta gjorde jag till Janne och mig igår, fina blåmusslor är bland det godaste jag vet. Sen älskar jag alla skaldjur men just musslor ligger på topp. Ibland med…

Påsken närmar sig och lax är nog det jag förknippar mest med påskmaten. De flesta gillar det och man kan göra så oändligt många olika rätter. Jag älskar lax! Här på bloggen…

Innehåller annonslänkar Beige, guld och rosa. Lite grönt också. Älskar färgerna. Har ni sett den söta blusen från HM jag beställde förra veckan, det var en läsare som tipsade mig att HM…