• 2019-02-13, 19:32
  • 10

Här kommer ett tips på en jättegod kladdkaka med citron, hallon och vit choklad på toppen, alltså den var så god. Syrligt god. Ska ni fika något gott på alla hjärtans dag passar den perfekt. Den går snabbt att svänga ihop så du har fika klart snabbt.

Gott med lite grädde till.

Gör ni något på alla hjärtans dag? Jag brukar köpa en överraskning till tjejerna och jag och Janne brukar äta en god middag på kvällen. Får se om jag kan locka hit honom på lite mat.

Duka med rosa och bjud på något gott. Älskar duka mysigt.

Recept Sara Begner, jag har tagit mindre citron och vispar inte, rör istället så blir den kladdigare men knaprig. Så god.

Citronkladdkaka med hallon och vit choklad

Skriv ut recept
Tid:
30 min
Antal portioner:
ca 10 bitar

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader. Smörja och bröa en form med löstagbar kant. ca 25 cm i diameter. Smält smöret. Rör ihop ägg och socker, jag vispar lite lätt men inte med elvisp. Häll i smälta smöret, mjölet och saften och riven skal från en citron. (Bara det gula på skalet) Rör till en jämn smet. Häll smeten i formen och grädda i mitten ca 20 minuter. Kakan ska vara kladdig. Låt kakan svalna, lägg färska hallon och pudra med florsocker och riv vit choklad över.

Kladdkaka med citron och hallon

150 gram

Smör

2

Ägg

2,5 dl

Socker

1,5 dl

Vetemjöl

1

Citron

50 gram

Vit choklad

1/2 msk

Florsocker

ca 1 dl

Färska hallon

Kommentarer

Annika 10 månader sen

Oxfile´med pepparsås och hasselbackspotatis får bli min mans födelsedagsmiddag på söndag, det ser så gott ut.

Tack på förhand Annika

Svar på kommentaren:
Johanna Toftby 10 månader sen

Grattis i förskott Annika, hoppas du får en fin dag!

God födelsemiddag!

Emma 10 månader sen

Mums, så god den verkar vara! Hoppas ni fick en fin alla hjärtans dag ❤

Malin 10 månader sen

Ah, du läskar mig sååå – jag bantar! haha haha! :D

Ewa 10 månader sen

Jag har bakat en liknande citronkladdis som blev såå god. Denna ska absolut bakas imorgon. Tack fina du för alla härliga recept. Vi har tillagat många so far.

Svar på kommentaren:
Johanna Toftby 10 månader sen

Vad gott, hoppas du gillar den här också.

Kram på alla hjärtans dag <3

Catarina 10 månader sen

Tack för alla goda recept vi får av dig! Jag har provat många och alltid blivit nöjd! Min dotter är glutenintolerant, så jag undrar vad du tror blir bäst att byta ut mjölet mot i denna kakan?

Svar på kommentaren:
Johanna Toftby 10 månader sen

Vad roligt att du gillar recepten, älskar laga mat och baka.

Byt ut mot mandelmjöl och kokosmjöl, jag har inte gjort just denna men har gjort andra kladdisar med mandelmjöl men tar även hälften kokosmjöl.

Ulrika Hultberg 10 månader sen

Den ser väldigt god ut , måste testa . Kladdkakor är ju alltid goda. Tack för receptet . Ha det så bra .
Ulrika

.

Svar på kommentaren:
Johanna Toftby 10 månader sen

Ja den var så god så god! Ha en fin fortsatt kväll, kramar

Skriv en ny kommentarSvara på kommentaren

* Obligatorisk

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Relaterade inlägg

De godaste lussekatterna får man med extra mycket saffran och smör! Gör de extra fina med pärlsocker så har du de godaste lussebullarna till andra advent. Lisa-Marie önskade sig lussebullar till frukost…