• 2019-02-13, 19:32
  • 10

Här kommer ett tips på en jättegod kladdkaka med citron, hallon och vit choklad på toppen, alltså den var så god. Syrligt god. Ska ni fika något gott på alla hjärtans dag passar den perfekt. Den går snabbt att svänga ihop så du har fika klart snabbt.

Gott med lite grädde till.

Gör ni något på alla hjärtans dag? Jag brukar köpa en överraskning till tjejerna och jag och Janne brukar äta en god middag på kvällen. Får se om jag kan locka hit honom på lite mat.

Duka med rosa och bjud på något gott. Älskar duka mysigt.

Recept Sara Begner, jag har tagit mindre citron och vispar inte, rör istället så blir den kladdigare men knaprig. Så god.

Citronkladdkaka med hallon och vit choklad

Skriv ut recept
Tid:
30 min
Antal portioner:
ca 10 bitar

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader. Smörja och bröa en form med löstagbar kant. ca 25 cm i diameter. Smält smöret. Rör ihop ägg och socker, jag vispar lite lätt men inte med elvisp. Häll i smälta smöret, mjölet och saften och riven skal från en citron. (Bara det gula på skalet) Rör till en jämn smet. Häll smeten i formen och grädda i mitten ca 20 minuter. Kakan ska vara kladdig. Låt kakan svalna, lägg färska hallon och pudra med florsocker och riv vit choklad över.

Kladdkaka med citron och hallon

150 gram

Smör

2

Ägg

2,5 dl

Socker

1,5 dl

Vetemjöl

1

Citron

50 gram

Vit choklad

1/2 msk

Florsocker

ca 1 dl

Färska hallon

Kommentarer

Annika 1 år sen

Oxfile´med pepparsås och hasselbackspotatis får bli min mans födelsedagsmiddag på söndag, det ser så gott ut.

Tack på förhand Annika

Svar på kommentaren:
Johanna Toftby 1 år sen

Grattis i förskott Annika, hoppas du får en fin dag!

God födelsemiddag!

Emma 1 år sen

Mums, så god den verkar vara! Hoppas ni fick en fin alla hjärtans dag ❤

Malin 1 år sen

Ah, du läskar mig sååå – jag bantar! haha haha! :D

Ewa 1 år sen

Jag har bakat en liknande citronkladdis som blev såå god. Denna ska absolut bakas imorgon. Tack fina du för alla härliga recept. Vi har tillagat många so far.

Svar på kommentaren:
Johanna Toftby 1 år sen

Vad gott, hoppas du gillar den här också.

Kram på alla hjärtans dag <3

Catarina 1 år sen

Tack för alla goda recept vi får av dig! Jag har provat många och alltid blivit nöjd! Min dotter är glutenintolerant, så jag undrar vad du tror blir bäst att byta ut mjölet mot i denna kakan?

Svar på kommentaren:
Johanna Toftby 1 år sen

Vad roligt att du gillar recepten, älskar laga mat och baka.

Byt ut mot mandelmjöl och kokosmjöl, jag har inte gjort just denna men har gjort andra kladdisar med mandelmjöl men tar även hälften kokosmjöl.

Ulrika Hultberg 1 år sen

Den ser väldigt god ut , måste testa . Kladdkakor är ju alltid goda. Tack för receptet . Ha det så bra .
Ulrika

.

Svar på kommentaren:
Johanna Toftby 1 år sen

Ja den var så god så god! Ha en fin fortsatt kväll, kramar

Skriv en ny kommentarSvara på kommentaren

* Obligatorisk

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Relaterade inlägg

Innehåller annonslänkar  I dessa tider är det viktigare än någonsin att ta vara på de små sakerna i tillvaron. Det som gör mig glad utan att egentligen vara någon stor grej. Här…