• 2019-03-07, 18:00
  • 12

Jag har börjat recensera och tipsa om restauranger i Göteborg efter er läsares önskemål igen. Det är många som planerar att möta våren i Göteborg framöver och då är det kul med lite färska restaurangtips. Förra veckan skrev jag om Olivia och Tyska bron HÄR. 

Idag ska jag tipsa er om ett av våra favoritställen, restaurang Blackstone. Vi har varit där flera gånger och är alltid lika nöjda, de är kända för sina lavastenar där man grillar sitt kött eller fisk. Har ni varit där?

Jag har ännu inte testat deras pizzor och igår blev jag sugen på ett spontanbesök och frågade Janne och Amanda om vi skulle gå dit.

Söt pappa med söt dotter. Jag älskar att sitta och njuta av god mat och prata länge. Bästa jag vet att umgås kring maten.

Här får du dessutom en härlig och varm miljö. Restaurang Blackstone ligger precis över Biopalatset vid Saluhallen, lätt att hitta och perfekt om du ska på bio och vill ha en god bit mat före eller efter.

Pizzorna var hur goda som helst. Janne tog “Grillad portabello, Amanda tog “Råmarinerad Zucchini med pinjenötter” och jag tog pizza “Charkuterier”.

Deras pizzor är välgjorda, snyggt upplagt och bottnarna är inte brända, det är så goda smaker. Amandas pizza med pinjenötter ska jag ta nästa gång. Kul med lite annorlunda pizzor men framförallt för att de är så goda.

Till dessert kan jag rekommendera deras klassiker- Chokladbomben! Herregud, varm smält choklad de häller på bomben som smälter. Inuti är det en god crunch och jordgubbssorbet till. Missa inte den.

Vi tre delade på en igår, det räcker ganska bra. Men skulle jag inte varit så mätt så skulle en funka fint, haha.

Jag och Janne har även ätit deras oxfile och tonfisk som man grillar på deras 400 grader varma lavastenar. Kan rekommendera deras galet goda gratäng, beasås och chilismör. Himmelskt. Måste ta det igen nästa gång.

Man kan blanda och mixa, ta olika såser och tillbehör, det är det bästa! Finns något för alla.

Här äter jag grillad tonfisk och Janne pizza när vi var där i januari.

Blackstone får full pott av mig och Janne, även Amanda tyckte det var mysigt och gott. Restaurangen är ganska stor men inte trångt, man sitter inte på varann. Servisen är trevliga och killen som serverade oss igår och förra gången är så bra.

Tips om ni vill äta gott kött eller en god fisk man grillar på lavastenar, det är en kul upplevelse, men missa heller inte deras goda pizzor. Kan vara smart att boka bord om ni planerar ett besök, men Fredrik med sin personal brukar lösa det mesta. Ta något i deras bar så länge medan ni väntar, tips att gå dit en stund före. Jättemysigt.

 

 

Relaterade inlägg

Känner ni Janne vet ni hur mycket han älskar hockey och sitt Frölunda. Han är en riktig hockeynörd, följer förstås varenda match som Frölunda spelar som är laget i hans hjärta. Men…

Vilken seger idag! Frölunda spelar final och möter Djurgården, självklart var vi i Scandinavium och såg när de vann! Så kul! Vilken stämning, var ni där? Herregud vilket drag! Jannes son Erik…

Glad påsk alla läsare! Hoppas ni får en riktigt fin påskafton! Vi är snart framme hos mamma och påskmiddag. Så mysigt! Ikväll ska vi på stor 80-talfest! Är så taggad för det,…

Innehåller annonslänk  Snart framme i Göteborg och sitter på tåget och jobbar. Fått så mycket frågor om min camojacka, länkat innan men hittar inte det nu så lägger upp ett kort inlägg…