ANNONS

God chilisås till grillat

/


Grillar ni mycket i sommar? En god fräsch sallad till med smulad fetaost och en kall chilisås är ju så gott till. Funkar även utan kött förstås.
Ta sallad vad ni har hemma, jag grillade sparris och lade på, smulade en god fetaost över och gjorde en kall sås med sambal oelek och chili i. Såsen är så god! Lite lagom hetta eftersom det är sambal oelek.




I salladen lade jag på grillad sparris, tomater, fetaost och ringlade olivolja, vitvinsvinäger, balsamico. Servera till kyckling eller kött.
Igår hade Marilyn marinerat så god kyckling, superenkelt att bara ta soja, sweet chilisås och salt och peppar, lite vitlök. Ta ganska mycket soja, det blir så gott!

4
© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00