• 2019-11-27, 16:27
  • 3

Innehåller reklam för min bok Middag hos mig 

Dessa små underbara julhjärtan blir succé på glöggfesten! Här kommer tips på supergoda hjärtan med frasig grönkål med ädelost och granatäpplekärnor. Perfekt till första advent eller varför inte på buffén. Jag köpte färdiga hjärtan från Polarbröd men man kan ju även göra egna av tex mandelmjöl som pizzan jag ofta gör och ta ett pepparkaksmott.

Frasig grönkål är så gott! Längtar till mammas stuvade grönkål efter farmors recept som ni även hittar i min bok Middag hos mig! I boken finns massor med recept inför jul HÄR, en perfekt julklapp!

Lägg ut grönkål utan kvistar på en plåt, ringla olivolja, havssalt och lite citronpeppar. Stek i ugn på 200 grader ca 10 min tills de får färg. Öppna och vänd då och då med en slev.

Bred ut färskost på brödet och lägg på grönkålen efter den varit i ugnen.

Riv ädelost och strö över. Lägg på pinjenötter, ringla pyttelite honung på varje, behövs inte alls mycket, gratinera i ugnen ca 10 minuter tills osten smält.

När du tagit ute dem från ugnen lägg på granatäpplekärnor och ställ fram på en bricka och njut.

Recept Frasiga grönkålshjärtan med ädelost 6-8 stycken 

Pågens julhjärtan eller baka egna
en plåt färsk grönkål utan kvistar (det krymper i ugnen)
1-2 msk olivolja
havssalt, citronpeppar
ca 50 gram riven ädelost
2 msk Philadelphiaost
1 msk pinjenötter
2 msk granatäpplekärnor (jag har alltid frysta hemma)
ringlande honung (jag tar pyttelite på varje hjärta)

Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader, lägg ut grönkålen på en plåt och ringla olivolja över, havssalt och citronpeppar.

Sätt in i ugnen så det blir frasigt och får färg, tar ca 10 minuter. Vänd med en slev då och då på allt.
Lägg ut julhjärtan på en plåt och bred färskosten på varje. Lägg på den frasiga grönkålen, riv ädelost och riv över på varje hjärta. Jag river direkt över, tar man i osten med händerna blir det lätt klumpigt.
Strö lite pinjenötter på varje och ringla pyttelite honung över, det får inte vara för mkt menen liiiten smak blir gott ihop med ädelosten. Gratinera i ugnen ca 10 minuter tills osten smält och brödet fått lite färg. Det går fort.

Ta ut plåten med dina vackra hjärtan och strö lite granathjärtan över.
Ställ fram direkt och njut till första advent eller glöggfesten i december. Lovar det blir succe!

 

 

 

 

 

2019-11-27 Johanna Toftby, Recept

Kommentarer

Anneli 2 veckor sen

Ser supergoda ut, ska testa i helgen 👍, tack!

Gitt-Marie Grahn 2 veckor sen

Tack för tipset och detta recept de blir på mitt julbord, och idag köpte jag en fin julklapp till mig själv, din fina kokbok den får bästa platsen i köket Tack Johanna för att du skrev och bjuder på dig själv de är äkta känslor 🎅💖🎅Kram och ha en trevlig julhelg med dina nära kära och vila upp dig inför ett nytt höndelsefullt 2020 🥰

Ulrika Hultberg 2 veckor sen

Jag säger bara det ser väldiga goda ut . Mums mums. Det måste man testa . Johannes du lägger alltid så goda recept.
Ha det så bra. Vi ses i nästa inlägg i bloggen.
Kram Ulrika

Skriv en ny kommentarSvara på kommentaren

* Obligatorisk

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Relaterade inlägg

Innehåller reklam och annonslänkar till Jotex  Hoppas ni har en fin onsdag, blåser nästan bort idag. Har suttit med revisorn och fixat bokföringen och nu ska jag packa ihop väskan och snart…