• 2020-07-05, 11:36
  • 7

Hej hej denna regniga söndag! Vi sitter i bilen och är på väg till Kungshamn och en bit uppåt för att kolla på två båtar, så spännande! Vi letar efter en större båt och en av dessa verkar lovande.

Är ni inne och myser i dag har jag tips på en god glass jag gjorde ihop med Daimglassen i veckan, recept HÄR. Hade massor med grädde över så därför blev det två smaker. Jag älskar kokos! Marabous Co-Co med kolasmak är ju bara hur gott som helst, hacka det grovt och blanda i glassen, det är riktigt gott.

Denna glass smakar verkligen som äkta glass, mjuk och len, inte isig. Låt den stå minst 6 timmar, gärna över natten i frysen så blir den perfekt.

Lägg chokladen i kylen innan ni skär så blir det bättre.

Formen har hängt med ett tag, denna snodde jag med från mammas kök när jag flyttade hemifrån, haha!

Hemmagjord glass med Marabou Co-Co choklad ca 8 portioner
En form på 24 cm i diameter eller en avlång sockerkaksform

5 dl vispgrädde 40%
1 burk kondenserad mjölk
2 dubbel Co-Co
1 nypa flingssalt
1 krm vaniljpulver

Gör så här:
Vispa grädden, inte för hårt. Vänd ner kondenserade mjölk, salt och vaniljpulver. Vispa ihop igen men inte för hårt. Hacka tre Co-Co gärna lite grovt så det inte blir smulor. Häll i det i smeten och rör runt. 
Häll ner smeten i en form,  hacka den fjärde chokladbiten och strö över glassen i formen. Ställ i frys i minst 6 timmar. Ju längre desto bättre, jag brukar alltid göra den dagen före. 

Ställ fram ca 10 minuter innan servering.

Njut av din hemmagjorda goda glass med kokossmak och kola

Kommentarer

Evelina 1 månad sen

Hej, detta ska jag prova! Min fråga: Vispar du grädden “lätt” med elvisp eller för hand? Vänl. Evelina:)

Filippa 1 månad sen

Vilka tråkiga inlägg.

Svar på kommentaren:
Johanna Toftby 1 månad sen

Bara bläddra vidare, men du tog dig allt tiden att lägga en kommentar ;-)

Tina 1 månad sen

Ingen glassälskare 🥰

Christina 4 veckor sen

Ditt inlägg är ju inte bättre
Trevligt med recept o höra lite
Vad andra gör
Istället för att sura

Kamilla 1 månad sen

Jag har också några gamla formar som bara slank med från mammas skåp när jag flyttade. Göra egen glass är så roligt. Antingen kör jag på massvis med olika nötter eller åt färska bär hållet. Dajm är alltid gott.

Ulrika Hultberg 1 månad sen

Den måste man ju bara testa och dajm glassen också. Hoppas att ni hitta en större båt . Jag sitter inneoch myser med korsord. Nu när det regnar i skåne. Äter jordgubbar och glass. Det är gott.
Kram.

Skriv en ny kommentarSvara på kommentaren

* Obligatorisk

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Relaterade inlägg

Hoppas ni har en fin helg! Älskar fredagar och har röjt och städat hela dagen, kanske inte låter som det roligaste en fredag men jag älskar verkligen att städa. Upp med musiken…

Jag läser när Jonas Gardell skriver i Expressen om varför en teater inte kan vara fullsatt när Ullared kan vara fyllt till bristningsgränsen. Om kulturministrar ska avgå eller inte bryr jag mig…

Nu är vi i Göteborg efter några mysiga dagar i Varberg. Älskar hänga med tjejerna, vilka mysiga dagar vi haft. Det är inte så lätt att få till datum som passar alla,…