Nu befinner vi oss på den lilla mysiga gamla fiskeön Åstol som ligger norr om Marstrand! Vi är rättare sagt inblåsta för det är nästan storm och runt 23 m/s men man kan ju vara på sämre ställen än Åstol. Har ni varit där? Så mysigt! Vi kom hit igår för att träffa våra vänner Hanna och Daniel och Jessica och Lisa som spelade på Åstols rökeri. Och vilken kväll det blev! En så fin spelning och mycket skratt efteråt i båten.
Åstols Rökeri är en fantastisk restaurang som har ett eget rökeri och även butik, så mysigt och trevligt. Vi märkte att det ligger så mycket kärlek i den här restaurangen, ägarna driver det med hjärtat.
Maten de serverar har de rökt själva i rökeriet, de har även grymma artister och ni hittar all info HÄR. Mariette spelar på tisdag, kombinera riktigt god mat och musik på havet! Tänk när de har hummerafton i höst, då ska jag boka bord.
Tack hela gänget för en trevlig kväll igår, lika roligt som alltid med er!
Vackra Åstol! Här bor 140 personer, en liten gammal fiskeö med så mycket roliga gamla historier. Det finns en handlare, ett litet café och en restaurang. Åk hit! Man kan ta färjan från Rönnäng på Tjörn.
Idag har vi ätit på Åstols Rökeri, glöm inte boka bord om ni ska dit så ni får plats.
Vi började med Bouslänsk ceviche, rökt pilgrimsmussla med mangosalsa. De rekommenderade ett vitt Riesling som passade, förrätten är lite het. Häftigt när man öppnar locket, då kommer det rök från den rökta pilgrimsmusslan.
Självklart testade vi deras rökta räkor, det måste ni äta om ni är där.
Vi beställde ”Ljugarbänken” som är rökt lax och rökt makrill, den var så bra! Gillar när rökt inte bara smakar rökt som vissa rätter gör, utan även andra smaker. Vi tog flera rätter som vi delade på, jag har alltid svårt att bestämma mig, älskar smårätter och älskar många olika rätter. Detta är dock en huvudrätt.
Världsklass!
Vi avslutade med en torskrygg med champagnesås, jag älskar torksrygg och fick veta av kocken att den ska bara upp till 41 grader, då blir den perfekt.
Kolla fisken, kritvitt, ljuvligt gott.
Till torskryggen fick vi ett vitt Rioja, passade perfekt.
Jocke som är en av ägarna visade oss runt och berättade historier från ön. Visst är det något visst med västkusten. Doften, stänk från salt hav, skaldjuren och alla klippor.
Lucy börjar vänja sig och känner sig nog mer och mer hemma på båten, hon har fått några nya leksaker som bara är på båten som hon älskar, har ni sett moina stories har ni nog inte missat hennes paprika, haha! Här är en båtleksak jag köpte på Arken Zoo, den söta leksakskorgen är från Dashing dogs. Även bädden hon sover i, ska fota och visa er. Hon verkligen älskar den lilla bädden och det är en trygg plats på båten för henne.
Håll tummarna att blåsten lägger sig, just nu är det inte roligt och sjöräddningen letar även efter en person. Vi kommer inte ge oss iväg i detta oväder.
Nu kommer vi sova gott i båten, sover så bra här.
Kram!