• 2020-05-28, 19:21
  • 9

Dumlekola är en riktig klassiker som de flesta älskar, men har ni testat den nya som smakar jordgubb? Alltså den var så galet god! Kola men med jordgubbssmak också, jag var tvungen testa att göra en kladdkaka med jordgubbsdumle, den blev hur god som helst. Ni måste bara testa. Tips till helgen till Mors dag kanske? Pudra över lite florsocker, lägg färska goda jordgubbar runt om och servera med glass eller grädde. Det blir succé!

Passa på att ha picknick nu i det fina vädret, inget smakar så gott som när man fikar eller äter ute. Ser att ni är många som gärna vill ha tips på picknick mat, det ska jag ordna fram,  har en hel del i registret.

Min filt är från Greengate jag köpte för många år sedan, älskar picknickprylar. Blir glad av dessa färger!

Tänk att Oliwer fyller 1 år om en vecka- 1 år! Så fort detta året har gått. Det är full fart nu, han har tagit sina första små steg, så go och härlig liten kille!

Jannes barnbarn för er som inte vet. Han är så lik Erik och Janne tycker jag.

Liten toker som precis slet av sig mössan, haha han ser för söt ut.

Så här gjorde jag denna enkla kladdis med smak av Dumle jordgubb:

Kladdkaka med jordgubbsdumle ca 8-10 bitar

2,5 dl strösocker
2 ägg
100 gram smör
1,5 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
50 gram mörk choklad
1 nypa salt
ca 10-12 Dumle- jordgubbssmak
ev florsocker som pudras över kakan när den är färdiggräddad och har svalnat.

Tillbehör: Färska jordgubbar, glass eller grädde

Gör så här:
Sätt på ugnen på 175 grader. Smält smör och den mörka chokladen i en liten gryta på låg värme och låt svalna. Rör samman socker och ägg i en bunke, inte vispa. Rör sedan ner mjöl, vaniljsocker, kakao, salt. Tillsätt det smälta smöret och chokladen och vänd ihop allt.

Smöra och bröa en kladdkakeform med löstagbar kant, de är gott att ha kokos i botten om man inte vill ha ströbröd.
Skär dumlekolorna i bitar, tryck ner dem något i smeten i formen och grädda mitten av ugnen ca 15- 18 minuter, alla ugnar är olika, kakan ska vara kladdig.

Servera med jordgubbar, glass eller lösvispad grädde. Så gott!

  • 2020-05-25, 21:30
  • 8

Så glad jag är för detta, det är knappt jag tror det är sant! Min bok Middag hos mig kommer i en tredje upplaga! De två första är helt slutsålda och den tredje kommer alldeles lagom till Mors dag på söndag. Så varför inte fira lilla mamma lite extra med min bok, den är en perfekt present att ge bort, full med recept för hela året och tips för både fest och vardag.

Med min kod Middag hos mig får du köpa boken för endast 129 kronor plus 32 kronor i porto. Passa på nu innan denna upplaga också tar slut! BESTÄLL HÄR

Beställer du boken senast i morgon kväll tisdag hinner du få den lagom till fredag!

Sist jag hade en kod för boken blev det kaos och vartenda exemplar tog slut. Sedan har jag fått massor av frågor om det inte går att få tag på den och – jo nu går det igen! Bara härom veckan letade jag hemma efter en enda bok att kunna sälja… men hittade bara mitt eget exemplar som jag kladdat ned när jag själv lagat mat. Jo då, jag använder min egen bok trots att jag skrivit den. Jag glömmer fort och om jag får säga det själv så är både recepten och tipsen väldigt bra!

Det betyder så mycket för mig att boken har hamnat i så många hem. Jag ville göra något eget, inte bara en kokbok i mängden, så jag blandade favoritrecept, tips och historier ut livet. Precis som jag gör på bloggen. Att det blev en andra tryckning gjorde mig glad, den tredje gör mig helt överlycklig!

Så nu har ni chansen att själva köpa eller ge bort min bok igen. Och det behöver inte vara en present till Mors dag. Studenten kommer ju snart också, och även om firandet blir mindre än tidigare så så är det klart att det ska bli en fest. Här hittar ni alla recept och tips som behövs! Och HÄR hittar du min bok, äntligen i lager igen! Glöm inte koden Middag hos mig för rabatten. 

 

 

 

  • 2020-05-25, 19:39
  • 2

Välkommen sköna sommarvärme! Jag och Lucy åkte bort till Slottsskogen och gick. Jag älskar Slottsskogen, det är så grönt och vackert nu. Dessutom två små älgkalvar som precis hade kommit till världen, bara en vecka gamla. Helt underbara!

På söndag är det Mors dag! Mysigt att fira alla mammor lite extra. Jag har valt ut några tips och först ut är dessa grymma bluetooth hörlurar från Sudio som finns i flera färger. De tål skvätt/regn/svett om man tex har dem när man springer, dessutom grym brusreducering och trådlös laddning. De sitter skönt i örat och är väldigt lätta.

Hörlurarna hittar du HÄR, dessa jag har heter ETT och med min kod JohannaT får du 15% rabatt på allt hos Sudio, dessutom får du med en fin presentförpackning, tygväska och en cross-bodyväska! Perfekt till Mors dag, det går ju att lägga in adressen till din mamma om du vill skicka paketet, de skickar med DHL express så du hinner få lurarna till helgen.

Lila blommiga blusen HÄR 30% rabatt, den är fin både att knyta löst på sidan och en rosett eller ha banden hängandes. Mycket lila på kläderna nu.

Rosa pioner och hortensior, vackraste blommorna jag vet.

Så kul att få en sån här fin present, eller varför inte till dig själv. Perfekt nu när man är hemma mer, ute och går ofta, jag lyssnar även mycket på ljudböcker och då är dessa perfekta eftersom de har brusreducering.

(Kepsen HÄR, många har frågat)

Igår sprang jag och då blev jag svettig och det regnade, lurarna sitter ändå perfekt och tål vätan.

Missa inte min rabattkod JohannaT så får du 15% rabatt på allt! Även högtalarna jag har visat, de hittar du HÄR och de heter Femtio.