• 2010-11-29, 23:09
  • 0

Väl hemma satte vi igång med läxor och matlagning. Inte så avancerat idag, oxpytt funkar perfekt. Eftråt kom jag på smarta idén att dra igång med lite julgodis mitt bland allt stök. Men vet ni, det är sånt jag kopplar av med. Jag älskar att tillbringa en stund i köket, på med lite julmusik och sen gjorde vi mozartkulor och saffranskola! Haha nu tror ni jag är galen… men man behöver ju inte krångla till det. Vipps så var det klart och doften är underbar. Smaken med för den delen men vi sparar det mesta. Ett tag iaf.

Mmmmmmmozartkulor!

2 dl grädde, 1 dl ljus sirap, 1 dl socker, 1 g saffran. Blanda alla ingredienser i en kastrull. Låt koka tills smeten klarar kulprovet. Häll kolan i en klädd plåt med bakplåtspapper. Skär kolan innan den svalnat helt. Saffranskola! Ljuvligt.

Ikväll skulle jag egentligen lagt upp en tävling på jättefina armband, men nu får ni skälla på mig för minneskortet ligger kvar på jobbet. Med bilderna i…  :-(  Tävlingen får starta i morgon bitti istället.

Tjejerna är förväntansfulla inför helgen, L-M min stora tjej fyller 13 år på fredag- Gissa om hon är spänd och glad inför hennes stora dag, så det håller vi på att planera för fullt.

Nu ska jag krypa ner och sova gott, hoppas ni mår bra och haft en strålande helg.

2010-11-29 Hälsa , ,