• 2019-05-25, 18:25
  • 16

Har ni student kommer ett roligt tips på söta studentmössor till välkomstbubbel! En kund till mig tipsade mig och jag gjorde dessa till Marilyns student förra året. Det var mycket uppskattat bland gästerna att få välkomstdrink med en söt studentmössa som drinkpinne och Marilyn tycke de var jättesöta.

Mössorna är gjorda av mashmallow som är doppade i choklad, sedan satte jag små sockerpärlor som knapp. Jag älskar sånt här och det blev så fint.

Jag har massor med tips som kommer i min bok Middag hos mig! Så roligt att fixa och göra fint för gästerna, det är väldigt uppskattat och visst är det kul att komma på fest när det är pyntat och fixat.

Studentmössorna är busenkla men var inte darrig på handen för det är lite pilligt. Var inte stressad när du gör dem, haha.

Skippa knappen om du tycker det är för pilligt. Blir fint ändå. Men visst är de supersöta med den lilla knappen så det blir som riktiga mössor.

Jag köpte sugrör i guld och vitt, tyckte dessa vara så festliga till just en student. Den största dagen för alla ungdomar, så mycket att fira, så mycket känslor och alla år de kämpat i skolan. Gemenskap och glädje. Det är underbart att se sina barn ta studenten och vara så glada.

Börja med att klippa marshmallows i två delar, köp de större. Smält mörk choklad i vattenbad, förbered allt på en bricka så du har allt framför dig.

Jag hittade strössel som små sockerpärlor, står där allt strössel finns i matvarubutiken. Annars beställ på nätet.

Börja med att doppa ner “mössan” i smält choklad. Lägg ner mössan ner på bakplåtspapper och dra lite bakåt så du får en skärm. Bara toppen på marshmallows ska man dra något bakåt så får du en skärm som en studentmössa.

Lyft den bakre delen något som du ser på bilden.

Låt de stelna något innan du fäster lilla sockerpärlan som knapp, annars åker den ner. Fäst med en pincett. Jag bara trycker dit den lätt så sitter den.

 

Låt mössorna stelna, det funkar att göra dem några dagar före men chokladen kan torka något, helst dagen före om du hinner. Men funkar absolut ett par dagar.

Fäst ett sugrör i mössan, tryck bara upp sugröret en liten bit i mössan och ställ ut i champagneglasen, häll upp det ni vill bjuda på och servera era gäster.

Succé på drinkbordet!

Njut och ha en fantastiskt student, det är helt underbart kul!

 

 

  • 2018-06-10, 11:10
  • 20

Bara fem dagar kvar! Min yngsta tjej tar studenten på fredag! Marilyn går ur samhällsprogrammet och har pluggat och kämpat i så många år. Visst är det en häftig känsla när barnen tar studenten. Så mycket känslor och kärlek bubblar upp på just den dagen. 

Nu går jag in i studentbubblan och det är dags att kavla upp ärmarna. Det är så roligt! Det är mycket jobb med en student, även om var och en sätter ribban så är det mycket som måste göras för att ge sina barn så fina minnen som möjligt.

Jag vet ungdomar som inte ens får fira studenten hemma, jag går sönder när jag tänker på sånt. Det är så hemskt! 

Jag vet också många ensamstående föräldrar som har helt eget ansvar för sina barn. Jag är en av dem. 

Så många sömnlösa nätter jag haft genom åren. Ibland känner jag mig som världens mest ensamma mamma.

Fler som känner så?

Tjejerna har alltid haft kontakt med sin pappa, men de bor hos mig sedan många år. Jag har helt ansvar för all ekonomi och har jobbat hjäl mig för att komma dit jag är idag. 

Vi har det jättebra och jag är stolt över allt vi åstadkommit. Jag och flickorna. 

Nu ser jag fram emot en fantastisk student, jag ska göra allt jag kan för att Marilyn ska få en fantastisk dag. Det här har vi jobbat länge och hårt för, alla tre. En dag vi ska fira med nära och kära. 

Jag hoppas ni alla som har barn eller tar själva studenten njuter av er dag! Ett fantastiskt minne för livet.